Chers visiteurs, chères visiteuses,

Nous vous souhaitons la bienvenue sur notre site et sommes ravis de pouvoir vous accompagner sur votre Chemin de la Santé.

Spécialistes du jeûne et de la détox depuis 2013, nous vous proposons aujourd’hui des stages de remise en forme Détox et « Jeûne et Randonnée ». Nous vous accueillons dans des lieux d’exception, sélectionnés avec soin pour leur grande qualité de confort et leur environnement naturel exceptionnel. Au choix : un ancien monastère au pays de la lavande, des chalets chaleureux dans un vallon idyllique des Alpes savoyardes, ou encore chez nous au Domaine de Saint-Pierre dans une ancienne maison de maître en Provence, entre Drôme et Vaucluse.

Vous y trouverez le cadre idéal pour une régénération corporelle et mentale profonde. Nos séjours sont dédiés à ceux et celles qui souhaitent se ressourcer au calme dans la nature et s’offrir un moment pour soi. Tous les membres de notre équipe sauront vous accompagner avec bienveillance pour faire de votre séjour des vacances de plaisir, et d’où vous ressortirez animé d’une nouvelle vitalité.

Afin de varier les expériences et d’explorer vos ressources, nous vous proposons une grande variété de séjours de jeûne thématiques: chant, méditation et pleine présence, yoga, silence, grande randonnée, ou encore vélo électrique.

Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir bientôt chez nous.

Chaleureusement,
Clemens & Julie

photo voeux 2020 bis - Accueil

Voir le Calendrier des stages

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N O S   S T A G E S

Tout au long de l’année, nous vous proposons des stages de Jeûne et randonnée selon la méthode douce du Dr Buchinger : une cure à base d’eau, jus de fruits, bouillon et tisanes. Des milliers de personnes jeûnent une fois par an pour des raisons diverses : nettoyer l’organisme, reposer l’esprit, profiter des bienfaits du jeûne au niveau des problèmes articulaires, perdre durablement du poids grâce à une amélioration profonde de l’hygiène de vie enclenchée  suite au jeûne…

N O S   L I E U X

Des lieux ressourçants en pleine nature, dans lesquels vous êtes traités aux petits soins ! Nous avons le plaisir de vous accueillir dans quatre magnifiques hébergements : dans une magnifique maison de maître au milieu des vignes et des oliviers en Provence; dans l’ancien Monastère de Ségriès entouré par des champs de lavande de la Haute-Provence ; dans un chalet savoyard tout confort à Champagny-le-Haut dans les Alpes; ou encore dans le Morbihan en Bretagne dans une belle maison entourée de forêt et à 20 minutes de l’océan.

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photo de groupe jeune et randonnee monastere de segries jeune therapeutique - Accueil
N O S   P O I N T S   F O R T S
  • Des hébergements de haute qualité dans un cadre de rêve
  • Des chambres individuelles avec des salles de bain privatives
  • Un accompagnement par des vrais experts du jeûne, de la nutrition et de la naturopathie diplômés et agréés par la Fédération Francophone Jeûne et Randonnée
  • Un jeûne avec le sourire dans une ambiance familiale
  • Une approche scientifique et non dogmatique

Réserver un stage

J’ai fait ce stage de jeûne et randonnée par curiosité (le reportage sur Arte et quelques lectures). Comme beaucoup d’autres, j’ai été stupéfait de voir qu’on pouvait, au cinquième jour du jeûne, randonner pendant plusieurs heures, pratiquement sans baisse de niveau – un peu quand même quand ça monte raide ! Je n’ai jamais eu de sensation de faim durant tout le jeûne et les quelques symptômes des premiers jours (bouche pâteuse…) étaient vraiment mineurs.

Bref, une belle première expérience en ce qui me concerne et l’envie de recommencer, surtout si les effets en fin de stage – sentiment de s’être allégé mais d’être aussi plus conscient ; une énergie plus facilement mobilisable ; un nouveau rapport à l’alimentation – persistent sur le moyen terme. Pour la perte de poids, tous les enseignements dispensés durant cette semaine sont la pour m’aider à la maintenir!

Clemens, je veux te remercier pour la qualité de tes explications, toujours très claires et judicieuses, ton ouverture d’esprit et ton refus du dogmatisme qui est toujours un danger dans ce domaine, ton savoir quasi-encyclopédique sur l’alimentation et le jeûne, ton attention à tous et à chacun dans ce qui est quand même une petite aventure, et aussi ta bonne humeur permanente et ta capacité à la transmettre au groupe !

Pr. Christophe Tzourio, Neurologue, Bordeaux

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5 jours

#zoom sur les huiles végétales & leurs bienfaits. ð

ð Pourquoi consommer des huiles végétales ?
Consommer des huiles végétales est un moyen dâintroduire les bonnes graisses dans notre alimentation. Elles apportent notamment les acides gras essentiels (AGE) Oméga 3 et Oméga 6, que notre corps ne peut pas fabriquer seul. Ces acides gras sont essentiels pour la santé du cÅur, la fonction cérébrale, la beauté de la peau,  le soutien immunitaire et hormonal. Les huiles végétales possèdent également des acides gras insaturés Oméga 9 qui semblent aider à maintenir un bon équilibre entre le bon et le mauvais cholestérol.

ð La qualité de lâhuile est-elle importante ?
Oui ! Choisir une huile issue de lâagriculture biologique et dâun procédé de fabrication de première pression à froid, câest lâassurance dâopter pour une huile dont les bienfaits nâauront pas été altérés par des moyens de productions agressifs (ex : raffinage, ajots de produits chimiques, etc).

ð Quelle sorte dâhuile choisir ?
Varier les goûts selon les utilisations car chaque huile a sa propre composition en AGE et parce que la température à partir de laquelle ses propriétés se dégradent nâest pas la même.

Les huiles végétales sont le pilier dâune alimentation saine & équilibrée. Elles nourrissent notre corps et notre esprit de lâintérieur !

#swipez pour en savoir plus sur chacune dâelle. ð²

& vous, quelle huile végétale utilisez-vous au quotidien ? ð¥

#healthyfood #nutrition #nutritionholistique #healthyfood #naturalfood #food #foodphotography
# #healthylifestyle #healthandwellness #naturopathie #naturopathiecoaching
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2 semaines

Lâautomne au @domainedesaintpierre.provence : un cadre enchanteur & empreint de douceur⦠ðð«¶ð»â¨

#jeune #jeuneetrandonnee #sejourdejeune #bienetre #sejourdejeûne #jeûneetrandonnée #jeûne #randonnee #yoga #meditation #france #planning #stagedetox #automne #autumnvibes
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2 semaines

Il y a quelques jours, nous avons vécu un très beau moment au @domainedesaintpierre.provence avec @ariane_roques de chez @popupvegetal au domaine, qui a animé un stage de cuisine autour de la thématique : « cuisine bienfaisante & réjouissante dâautomne ». ð´ð

Un immense merci à Ariane pour sa confiance ainsi quâaux participants, qui ont fait de ce week-end un moment unique dâéchanges & de convivialité. ð¤

#maisondhotes #maisondevacances #provence #vaucluse #cairanne #vaisonlaromaine #ventoux #gite #maisondemaitre #giteprovence #holidaysinprovence #privatisation #garden #detox #bienetre #sejourbienetre #ateliers #coaching #cuisine #stagecuisine #nutrition #conseils #workshop #chef #cuisinemaison
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3 semaines

Découvrez le planning des séjours du mois de Décembre, les derniers de cette année 2024 ! ð

Depuis 2013, nous accompagnons avec passion & joie les personnes qui le souhaitent sur leur Chemin de la Santé. â¨

Tous les séjours sont accompagnés par un professionnel de notre équipe de naturopathes ou nutritionnistes, formés & diplômés spécifiquement. ð¿

Nos stages sont lâoccasion de pratiquer une activité physique plaisante (randonnée, véloâ¦), ainsi que des activités diverses de bien-être (yoga, Qi Gong, méditation, relaxation sonore...).

Nous avons également plaisir à vous transmettre de nombreuses informations sur des sujets de naturopathie à travers des conférences & ateliers. ð¥

Afin de varier les expériences & dâexplorer vos ressources, vous avez le choix entre plusieurs lieux de séjour aux environnements différents, parmi des stages thématiques ou non, ainsi que des accompagnateurs & accompagnatrices différents. ðð»

#jeune #jeuneetrandonnee #sejourdejeune #bienetre #sejourdejeûne #jeûneetrandonnée #jeûne #randonnee #yoga #meditation #france #planning #june #detox #summerdetox #zen #decembre #winter #lastmonth #endofthyear
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4 semaines

Aujourdâhui, plongez dans des lectures qui éveillent lâesprit et nourrissent lââme. Parmi les titres qui nous inspirent, âÃmotions : enquête et mode dâemploiâ pour mieux comprendre notre monde intérieur. ðâ¨

Prendre le temps de lire & de sâinformer est un cadeau quâon se fait à soi-même. ð§ð¼ââï¸ð«¶ð»

Quels sont les livres qui vous apportent de la sérénité et de la connaissance en ce moment ? ðð

ð¸ @emferragut

#jeune #jeuneetrandonnee #sejourdejeune #bienetre #sejourdejeûne #jeûneetrandonnée #jeûne #randonnee #france #stagedetox #nature #bienfaits #book #emotions #livres
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4 semaines

Découvrez la délicieuse tisane « Réveil Dynamique » qui vous est proposé au @domainedesaintpierre.provence & soigneusement préparé pour lâéquipe, rien que pour vous. ðµð¿

Menthe poivrée, aubépine, sarriette, pétales de souci, pour démarrer la journée en beauté. ð¸ð¤

ð» @emmanina.agency
ð¸ @emferragut

#food #provence #recette #healthyfood #naturalfood #food #foodphotography #healthylifestyle #healthandwellness #tisane #infusion #bienetre #randonnee #sejourdetox #detox
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1 mois

à la découverte du massage Chi Nei Tsang. ð

Câest une pratique de massage ancestrale taoïste qui se concentre sur lâabdomen & les organes internes. Il vise à libérer les tensions émotionnelles & physiques accumulées dans cette zone, favorisant ainsi la circulation de lâénergie & améliorant la santé globale. ð

Lors dâun séjour de jeûne & randonnée, ce type de massage peut être particulièrement bénéfique. En effet, le jeûne permet au corps de se régénérer & le Chi Nei Tsang peut aider à soutenir ce processus en stimulant la digestion mais aussi en facilitant lâélimination des toxines. De plus, le massage peut apporter une relaxation profonde, ce qui est précieux durant une période de jeûne.ð

Il est recommandé de recevoir ce massage idéalement après quelques jours de jeûne, lorsque le corps est plus réceptif aux bienfaits du toucher. Cela peut également aider à mieux gérer les émotions qui peuvent surgir lors de cette période de purification. â¨

Câest un massage participatif, la praticienne vous guidera dans vos respirations abdominales pour faire des sons spécifiques qui correspondent à chaque organe, associés à des couleurs à visualiser. Ces vibrations & ces visualisations sont nécessaires pour aider à détoxifier le corps. ð«¶ð»

ð¸ @emferragut

#detox #bienetre #sejourbienetre #ateliers #coaching #drainagelymphatique #drainage #circulation #brossageasec #jeuneetrandonnee #sejourdejeune #conseils #tips #massage
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2 mois

ð£ STAGE DE CUISINE ð§ð»âð³

Vous aimez cuisiner & souhaitez découvrir de nouvelles techniques & recettes ? Vous avez envie de manger avec plaisir & gourmandise, tout en boostant votre santé ? Venez vous essayer à nos ateliers de cuisine, ils sont faits pour vous ! ð½ï¸

Du 22 au 24 Novembre, le @domainedesaintpierre.provence vous propose un stage de cuisine avec Félicie Toczé (@feliciecuisine) ! ð¿

Déroulé du stageðð»

ð Vendredi
- Accueil à partir de 17h
- 18h : conférence & échanges autour du thème du week-end
- 19h30 : repas pris en commun & préparé par la cheffe

ð Samedi
- 9h30-12h : atelier théorique & pratique n°1
- 12h30 : repas pris en commun
- Temps libre. Possibilité de réserver des soins de bien-être (en option), de bénéficier du spa, de profiter de la piscine extérieure ou dâaller se promener aux alentours.
- 16h30 : atelier théorique & pratique n°2
- 19h30 :  repas pris en commun

ð Dimanche
- 9h-11h30 : atelier théorique & pratique n°3
- 12h : repas pris en commun
- Temps libre et départ à 14h

Pour plus de renseignements, nâhésitez pas à nous contacter ! ð²

ð¸ @feliciecuisine
ð» @emmanina.agency

#maisondhotes #maisondevacances #provence #vaucluse #cairanne #vaisonlaromaine #ventoux #gite #maisondemaitre #giteprovence #holidaysinprovence #privatisation #garden #detox #bienetre #sejourbienetre #ateliers #coaching #cuisine #stagecuisine #nutrition #conseils #workshop #chef #cuisinemaison
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2 mois

Connaissez-vous la cure de raisin ? ð

Câest une méthode de détoxification naturelle & temporaire, qui consiste à consommer exclusivement du raisin sur une période allant de quelques jours à une semaine. ð

Préférez un raisin biologique. Câest un fruit riche en antioxydants, en fibres, en vitamines (surtout C et B) & en minéraux (comme le potassium et le magnésium), qui favorise lâélimination des toxines accumulées dans lâorganisme. â¨

Ses propriétés diurétiques & légèrement laxatives stimulent les organes émonctoires, tels que les reins, le foie & les intestins, facilitant ainsi la détoxification. ð

Les bienfaits souvent attribués à la cure de raisin incluent une meilleure digestion, un regain dâénergie, une peau plus nette & une sensation générale de légèreté. ð

Attention, elle peut être exigeante pour lâorganisme & il est recommandé de la pratiquer sous surveillance ou dâen discuter avec un professionnel de santé, notamment pour les personnes ayant des conditions médicales particulières. ð¨ð»ââï¸

ð¸ @emferragut

#detox #bienetre #sejourbienetre #ateliers #coaching #drainagelymphatique #drainage #circulation #brossageasec #jeuneetrandonnee #sejourdejeune #conseils #tips #cureraisin #sante
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