CLEMENS & JULIE
VOTRE ÉQUIPE EN PROVENCE
VOTRE ÉQUIPE DANS LES ALPES
VOTRE ÉQUIPE À CARCASSONNE
CLEMENS & JULIE
CHEMIN DE LA SANTE, c’est nous, Clemens et Julie, un jeune couple dynamique passionné et investi dans l’alimentation et la santé naturelle, et le sport. Clemens est votre accompagnateur au jeûne ; c’est votre fil rouge vous guidant tout au long de votre séjour. Julie s’occupe de la gestion des stages ; elle est a votre écoute avant et pendant votre jeûne, et veille au bon déroulé de votre séjour.
- Clemens, votre accompagnateur
C’est ma passion et ma profession d’aider les personnes qui le souhaitent a atteindre le maximum de leur potentiel santé. Pour cela, j’applique des méthodes simples, naturelles et efficaces, mêlant le jeûne préventif, un entraînement sportif adapté et une alimentation équilibrée. Curieux et très ouvert d’esprit, j’ai une approche scientifique et non dogmatique.
Former et accompagner un groupe de participants tout au long de cette expérience très particulière qu’est un jeûne est pour moi un plaisir sans cesse renouvelé. En prodiguant bienveillance et écoute a chacun, j’apporte une attention particulière a instaurer une ambiance chaleureuse et conviviale au sein du groupe. En retour, les rencontres humaines que j’ai la chance de faire lors de ces séjours sont une source d’ouverture, de découvertes et d’inspiration formidable.
J’ai créé Chemin de la Santé en 2012 peu après mon arrivée en France et propose depuis des stages de Jeûne et Randonnée.
Mon parcours en quelques points :
- Nutritionniste (Bac+3)
- Diplôme et expérience professionnelle en tant que coach sportif ; titulaire de la Carte Professionnelle d’Educateur Sportif
- Accompagnateur de Jeûne formé et diplômé par l’Académie Allemande du Jeûne (DFA), créée par le Dr. Lützner, disciple du Dr Buchinger
- Accompagnateur agréé par le Portail Français et Francophone de Jeûne et Randonnée (FFJR)
- Membre de l’Association Médicale Jeûne et Nutrition (AGHE) en Allemagne
Le jeûne fait partie de mon hygiène de vie depuis des années. Chaque expérience de jeûne me fait découvrir de nouveaux aspects de celui-ci, au-dela même de son bienfait nettoyant de l’organisme. Aujourd’hui, jeûner signifie avant tout pour moi de m’accorder un moment de retrait et de réflexion afin d’avancer personnellement, libéré des contraintes et gênes occasionnées par les tâches quotidiennes.
- Julie
Je m’occupe notamment de la gestion de votre séjour et suis donc votre première interlocutrice en amont du commencement du stage. J’ai rejoint CHEMIN DE LA SANTE en 2015. Issue d’une école d’ingénieur et ayant travaillé auparavant dans le milieu du développement rural agricole, j’ai été dès mon plus jeûne âge sensibilisée, puis me suis ensuite de moi-même intéressée, a l’alimentation saine et aux effets des aliments que nous mangeons sur notre santé. Un peu sceptique vis-a-vis de mes capacités a jeûner au départ, j’ai tentée une première fois l’expérience sur les conseils de Clemens. Ce fut une expérience personnelle très forte et surprenante, qui m’a montré a quel point le corps et l’esprit peuvent se régénérer en s’abstenant de nourriture solide pendant quelques jours. C’est également a partir de ce moment-la que j’ai ressenti en moi une plus grande liberté et maîtrise psychologique et physique vis-a-vis de la nourriture. Depuis, mon corps réclame régulièrement un jeûne pour retrouver cette forme et cette sensation de bien-être que j’éprouve a chaque fois.
J’éprouve toujours un grand plaisir a observer les puissants changements positifs survenant chez les stagiaires jeûnant avec nous et me réjouis des échanges très enrichissants que j’ai l’occasion d’avoir avec eux.
VOTRE EQUIPE EN PROVENCE
Dans cet ancien monastère reconverti en maison d’hôtes, les membres de l’équipe vous accueillent et vous accompagnent avec chaleur et générosité. Ils sont a votre écoute, pour faire de votre séjour de jeûne une expérience de bien-être, de détente et de découvertes.
N.B : La disponibilité des praticiens de bien-être peut varier d’une semaine a l’autre. Il se peut que certains praticiens cités ci-dessous ne soient pas présent la semaine où vous réservez.
VOS HOTES AU MONASTERE
Dhruv et Annemarie vous accueillent avec une générosité et une convivialité sans pareil, grâces auxquelles vous vous sentirez rapidement chez vous.
RANDONNEES ET VISITES DECOUVERTE
Plateaux de lavande, lac, gorges… Andrea vous fera (re)découvrir et aimer cette belle région provençale avec son histoire, sa faune et sa flore. Andrea est détentrice du brevet d’Etat d’accompagnatrice de moyenne montagne. Geneviève, guide de pays, vous initiera aux secrets de Moustiers-Ste-Marie, l’un des plus beaux villages de France.
Lien vers site de Geneviève, guide de pays : [mettre lien hypertexte : http://www.genevieve-guide-provence-verdon.fr]
MASSAGE THAILANDAIS
Une séance entre les mains de Vaéa vous procurera un bien-être immédiat et durable ! Un massage thaï enveloppant des pieds a la tête, ponctué de pressions le long de vos méridiens énergétiques.
MASSAGE BIEN-ETRE
A l’écoute de vos besoins et ressentis, Joëlle vous propose un massage bien-être personnalisé, afin d’aider votre corps a retrouver son équilibre naturel grâce au travail fait sur les tensions et les zones réflexes. Elle est certifiée par l’Ecole du Toucher Psychocorporel.
SHIATSU
Praticienne shiatsu certifiée de l’école Iokai, Florence met en œuvre des techniques qui facilitent la circulation de l’énergie et permettent a chacun de se sentir mieux dans son corps, et dans la globalité de son être.
REFLEXOLOGIE
Grâce a un massage stimulant des zones réflexes de vos pieds tout en douceur et énergie, Céline vous procurera un grand moment de bien-être après la randonnée. Céline est certifiée par l’école de praticiens en réflexologie plantaire ERVE (Fédération ERVE France).
OSTEOPATHIE
Grâce a son expérience d’ostéopathe D.O et ses qualités d’écoute et d’observation, Marie saura diagnostiquer, déterminer et traiter les restrictions de mobilité qui peuvent affecter les articulations, les viscères et le crâne.
SOINS ESTHETIQUES
Laissez-vous chouchouter entre les mains expertes de Frédérique le temps d’un soin relaxant, régénérant, détoxifiant et/ou embellissant. Les produits cosmétiques utilisés sont confectionnés localement et proviennent a 99% d’agriculture naturelle et biologique.
QI GONG
Isabelle vous initiera a cette gymnastique traditionnelle chinoise, excellente pour rééquilibrer sa posture, stimuler la circulation de l’énergie et harmoniser le corps et l’esprit.
YOGA
Diplômée de l’Institut Français de Yoga, Valérie vous proposera des pratiques posturales, respiratoires et méditatives pour un réveil du corps et de l’esprit avant la randonnée. Un yoga basé sur un travail de recherche autour de la conscience du souffle. Site internet de Valérie : [lien hypertexte yoga Verdon : yogaverdon.wordpress.com]
VOTRE EQUIPE DANS LES ALPES
Dans ces deux magnifiques chalets savoyards, les membres de l’équipe vous accueillent et vous accompagnent avec chaleur et générosité. Ils sont a votre écoute, pour faire de votre séjour de jeûne une expérience de bien-être, de détente et de découvertes.
N.B : La disponibilité des praticiens de bien-être peut varier d’une semaine a l’autre. Il se peut que certains praticiens cités ci-dessous ne soient pas présent la semaine où vous réservez.
SOINS ENERGETIQUES (ACCESS BARS® ET TOUCHER THERAPEUTIQUE®) ET MASSAGE BIEN-ETRE
Emmanuelle est une personne aux qualités humaines exceptionnelles, grâce a laquelle vous découvrirez les bienfaits de ces deux méthodes énergétiques : relaxation profonde, lâcher prise, remobilisation de ses forces physiques, émotionnelles, psychiques et spirituelles.
Emmanuelle propose également un massage bien-être personnalisé, pour un moment de relaxation profonde, par des techniques douces et enveloppantes.
MASSAGE AYURVEDIQUE
Une séance entre les mains de Cler vous procurera un bien-être immédiat et durable ! Ce massage traditionnel indien est personnalisé, adapté aux énergies vitales propres a chacun et vise a rétablir une circulation harmonieuse de l’énergie dans votre corps. Cler est diplômée en massage ayurvédique de plusieurs écoles en France, en Inde et au Brésil.
SHIATSU
Praticiens shiatsu certifiés de l’école Iokai, Nicolas et Mariëlle mettront en œuvre des techniques qui facilitent la circulation de l’énergie et permettent a chacun de se sentir mieux dans son corps, et dans la globalité de son être.
REFLEXOLOGIE
Grâce a un massage stimulant des zones réflexes de vos pieds tout en douceur et énergie, Laetitia vous procurera un grand moment de bien-être après la randonnée. Et ce n’est pas tout : Laetitia pratique également la réflexologie du visage : un pur moment de bonheur !
RANDONNEES
Les guides de randonnée Eric et Florence vous feront (re)découvrir avec plaisir les richesses patrimoniale, faunistique et floristique de la Vanoise, et plus particulièrement de son Parc national. Tous sont détenteurs d’un brevet d’Etat d’accompagnateur de moyenne montagne.
VOTRE ÉQUIPE À CARCASSONNE
Vous trouverez ici la présentation de notre équipe dans le Pays Cathare en été 2016.